Raciones

Jamón de bellota 

Jamón de Pato curado

Queso Manchego en aceite de oliva

Gambon a la plancha

calamares

Sepia rebozada

Cazon en adobo

Anchoas

Oreja a la plancha

Revuelto de morcilla de cebolla con espárragos trigueros y huevo batido

Morcilla de Burgos

Caracoles en Salsa

Nugets de pollo

Rabo de toro estofado

Cochifrito

Morcilla de caldera con piñones

Callos a la madrileña

Croquetas de jamón iberico ó de pollo

Espetos de Sardinas