Raciones

Jamón de bellota 

Jamón de Pato curado

Queso Manchego en aceite de oliva

Copa Embuchada Iberica

Gambon a la plancha

calamares

Anchoas

Boquerones en Vinagre

Oreja a la plancha

Revuelto de morcilla de cebolla con espárragos trigueros y huevo batido

Huevos rotos con jamón

Morcilla de Burgos

Caracoles en Salsa

Nuggets de pollo

Rabo de toro estofado

Morcilla de caldera con piñones

Callos 

Croquetas de jamón iberico 

Espetos de Sardinas